La Asociación “Cofradía de San Antón Abad” de Navalvillar de Pela ha organizado el decimoquinto Certamen de Cata de Aceite de Oliva Virgen “San Antón 2014” que premiará los mejores aceites de oliva virgen producidos, elaborados y envasados en la Comunidad Autónoma de Extremadura.

En la organización colaboran la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía, el Ayuntamiento de Navalvillar de Pela y cuenta con el patrocinio de Caja Rural de Extremadura.

Este certamen se engloba dentro los actos organizados con motivo de las fiestas en honor a “San Antón Abad” que se celebran del 16 al 19 de enero en la localidad pacense.

Se convocan dos categorías de premios, la general para cualquier variedad de aceitunas y la autóctona para los aceites de oliva virgen elaborados a partir de variedades de aceitunas autóctonas de Extremadura “Manzanilla Cacereña”, “Cornicabra”, “Verdial de Badajoz”, “Cuerno Real” y “Morisca”.

En total, se han presentado un total de 21 muestras de 16 almazaras de toda la comunidad autónoma extremeña.

La inscripción es gratuita y cada muestra de aceite presentada al concurso deberá proceder de un lote homogéneo de, al menos 10.000 litros obtenidos de aceitunas recolectadas en el territorio de la Comunidad Autónoma de Extremadura.

Las muestras han sido recogidas en las propias almazaras directamente por los miembros de la organización garantizándose así el cumplimiento de las bases del concurso y el anonimato de las mismas y serán analizadas en el Laboratorio Agroalimentario de Extremadura por los miembros del Panel Oficial de Cata de la Junta de Extremadura.

El veredicto se dará a conocer en el acto que tendrá lugar el día 18 de enero de 2013 a partir de las 12:00 horas en el Hotel “Las Dehesas” de Navalvillar de Pela, en el que se degustarán los aceites participantes y en el que cada almazara tendrá a su disposición un stand donde dar a conocer sus productos al público asistente.

Posteriormente a las 13:00 horas tendrá lugar el acto de entrega de premios seguido de un vino de honor.