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22-04-2013
CAMPO Y EMPRESA
Las lluvias reducirán un 15% la producción de tomate en Extremadura
La producción de tomate para industria en Extremadura se va a ver mermada entre un 10 y un 15 por ciento debido a las intensas lluvias registradas durante el pasado mes de marzo, según fuentes del sector industrial.
Esta es la merma que manejan los industriales respecto a las previsiones iniciales de contratación, que en Extremadura se sitúan en torno a 1,4 millones de toneladas.
De todos modos en el sector de las industrias de transformación de tomate, como entre los productores, todavía hay una “incertidumbre tremenda” sobre cómo se va a desarrollar y cuál va a ser el resultado final de la próxima campaña.
Las persistentes precipitaciones del mes pasado han provocado que el inicio del cultivo se vaya a realizar con “dos semanas de retraso” y, además, con la “dificultad” y en algunos casos la “imposibilidad” de realizar los tratamientos habituales como la aplicación de productos fitosanitarios.
Esta circunstancia puede provocar que se registren “menores rendimientos” por hectárea. Estos rendimientos se situaron el año pasado en unos 85.000 kilos por hectárea.
Tanto el sector industrial como el productor indican que “hay que esperar” a ver cómo se desarrollan los primeros meses del cultivo ya que serán “claves” para el resultado final de la campaña de tomate.
En este sentido, el presidente de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura, Domingo Fernández, advierte que “aún es pronto” para hablar del descenso que va a haber en la producción.
De todos modos, Fernández, que también es presidente de la cooperativa Acopaex y de la fábrica Tomates del Guadiana, admite que, dado que “hay fincas afectadas por las riadas y que no dará tiempo a prepararlas”, la superficie destinada a la producción de tomate en Extremadura va a ser “un 10 o un 15 por ciento” menos que el año pasado cuando se cultivaron “unas 19.000 hectáreas”. P.F.